Préparation Cigares miel et amandes

1. 1 Préchauffer le four à 180°C. Dans une terrine, mélanger le lait concentré, le miel, la semoule et l'amande en poudre.
2. 2 Couper les feuilles de brick en deux. Déposer la crème sur la demi-feuille.
3. 3 Rouler la feuille sur elle-même de façon à obtenir une sorte de cigare. Replier les bords en dessous du cigare. Faire de même avec les autres demi-feuilles de brick jusqu'à épuisement de la préparation.
4. Pour finir
   Sur la plaque du four, mettre une feuille de papier sulfurisée. Y déposer les cigares et enfourner 7 minutes (pas plus !). Sortir la plaque du four et laisser refroidir.