Préparation Anisbredle

1. 1 Battre au batteur électrique le sucre et les oeufs pendant environ 5 minutes.
2. 2 Ajouter l'anis. Incorporer la farine tamisée à l'aide d'une spatule.
3. 3 Dresser à la poche sur une plaque munie de papier sulfurisé des petits tas.
4. 4 Laisser reposer pendant 12h dans un endroit sec.
5. Pour finir
   Préchauffer le four à 150°C et faire cuire pendant 10 à 15 minutes. Les biscuits ne doivent pas dorer.