Lasagnes à ma façon

Préparation 15 mn Cuisson 50 mn Temps Total 1 h 05 mn
Lasagnes à ma façon

Ingrédients / pour 6 personnes

  • 400 g de pâtes à lasagnes - 1 litre de lait - 50 g de margarine ou de beurre - 50 g de farine - 50 g de gruyère - 4 tranches de jambon blanc - 1 petite boîte de sauce tomate cuisinée - muscade - un peu de parmesan - sel, poivre

Préparation Lasagnes à ma façon

  1. 1 Faites précuire les lasagnes 10 minutes dans l'eau bouillante salée. Egouttez-les et passez sous l'eau froide pour éviter qu'elles ne collent entre elles.
  2. 2 Préparez une béchamel avec la farine, la margarine, le lait, le sel, le poivre et un peu de muscade.
  3. 3 Déposez un peu de sauce dans un plat allant au four (le prévoir assez haut pour éviter les débordements), puis une couche de lasagnes, de jambon, de béchamel et de sauce tomate. Refaites une nouvelle couche et ainsi de suite.
  4. Pour finir
    Terminez en déposant du gruyère et du parmesan sur l'ensemble. Faites cuire à four chaud pendant 30 minutes environ, jusqu'à ce que ce soit bien gratiné.