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Oeufs à la crème

Préparation 10 mn Cuisson 20 mn Temps Total 30 mn
Oeufs à la crème

Ingrédients / pour 4 personnes

  • 4 gros oeufs
  • 4 cuillères à soupe de crème fraîche
  • 4 tranches de pain de mie
  • beurre
  • ciboulette
  • sel, poivre

Préparation Oeufs à la crème

  1. 1Préchauffez le four à 180°C (thermostat6). Avec un rouleau à pâte, écrasez les tranches de pain le plus finement possible de façon à garnir les moules.
  2. 2Beurrez l'une des faces de chaque tranche de pain et déposez les faces beurrées dans les moules. Déposez une cuillère à soupe de crème fraîche. Complétez avec un oeuf. Salez, poivrez et parsemez de ciboulettes ciselées.
  3. Pour finir

    Mettez au four pendant 20 minutes.