1/2 l d'alcool à 90° (en pharmacie préciser que c'est pour la cuisine)
1 orange non traitée
1/2 l de sirop de sucre de canne
Préparation Liqueur à l'orange
Pour finir
Dans un bocal d'1,5 l, suspendre à l'aide d'une ficelle à brider une orange percée de plusieurs trous faits avec un couteau au-dessus de l'alcool sans qu'elle touche le liquide, en coinçant la ficelle dans le couvercle.
Lorsque l'orange est desséchée, ajouter le sirop. Mélanger et laisser vieillir 1 mois ou 2.