Liqueur à l'orange

Préparation 15 mn Temps Total 15 mn
Liqueur à l'orange

Ingrédients / pour 30 personnes

  • 1/2 l d'alcool à 90° (en pharmacie préciser que c'est pour la cuisine)
  • 1 orange non traitée
  • 1/2 l de sirop de sucre de canne

Préparation Liqueur à l'orange

  1. Pour finir
    Dans un bocal d'1,5 l, suspendre à l'aide d'une ficelle à brider une orange percée de plusieurs trous faits avec un couteau au-dessus de l'alcool sans qu'elle touche le liquide, en coinçant la ficelle dans le couvercle. Lorsque l'orange est desséchée, ajouter le sirop. Mélanger et laisser vieillir 1 mois ou 2.