Ingrédients / pour 4 personnes
- Pour la pâte :
- 250 g de farine
- 10 cl d’huile d’olive
- 10 cl d’eau
- 1 cuillère à soupe de romarin
- pour la garniture :
- 250 g de foies de volaille
- 1 poireau
- 3 œufs
- 50 g de parmesan
- 20 cl de crème liquide
- ail
- persil
- sel
- poivre