Ingrédients / pour 4 personnes
- 500 g de courgettes - 1 poignée de feuilles de roquette - 1 gousse d'ail - 2 cuillères à soupe de parmesan râpé - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - 1 cuillère à soupe de crème fraîche épaisse - 75 cl de bouillon de volaille