3 courgettes
- 1 tomate
- 1 pomme de terre
- 2 cuillères à soupe de gruyère râpé light
- paprika
- curry
- sel, poivre
Préparation Gratin de courgette léger
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Épluchez les légumes et coupez-les en rondelles ou petits morceaux. Faites-les revenir dans une poêle sans matière grasse.
Pour finir
Dans un plat à gratin, interposez les courgettes, la tomate et la pomme de terre. Saupoudrez de gruyère et d'épices et enfournez dans le four chaud pendant 20 minutes.