Ingrédients / pour 4 personnes
- 3 tranches de poulet - 1 pot de curry de 250 ml de votre choix (Tandoori, Balti…, peu ou beaucoup épicé) - 200 ml de lait de coco - 1 grande boîte de tomates pelées - 4 champignons de Paris - 1 oignon - ½ poivron rouge - huile d’olive - coriandre - poivre