Cookies marbrés vanille chocolat

Préparation 10 mn Cuisson 8 mn Temps Total 18 mn
Cookies marbrés vanille chocolat

Ingrédients / pour 4 personnes

  • 150 g de farine - 85 g de beurre salé - 85 g de sucre - 50 g de chocolat - 1 oeuf - une cuillère à soupe de vanille liquide - 1 cuillère à café de levure chimique

Préparation Cookies marbrés vanille chocolat

  1. 1 Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).
  2. 2 Faites fondre le beurre.
  3. 3 Dans un saladier, mettez 75 g de beurre, incorporez le sucre, l'oeuf entier, la vanille et mélangez le tout. Ajoutez petit à petit la farine et la levure.
  4. 4 Faites fondre le chocolat et incorporez-le à la moitié de la pâte.
  5. 5 Beurrez une plaque allant au four et formez des cookies en collant une cuillère à café de pâte à cookies à la vanille et une au chocolat sur la plaque. Espacez-les les uns des autres car ils grandissent à la cuisson.
  6. Pour finir
    Enfournez pendant 8 minutes environ pour des cookies moelleux.