Préparation Roulades de jambon à la crème 1 Mettre la crème dans un bol et mélanger avec le sel. 2 Etaler les tranches de jambon et poser sur chaque tranche, une cuillère à soupe de crème. 3 Rouler les tranches de jambon avec la crème. 4 Couper en morceaux et les déposer sur un plat. Pour finir Mettre les roulades sur un grand plat puis les laisser reposer au réfrigérateur pendant 10 minutes.