
Ingrédients / pour 6 personnes
- Pour la crème :
- 250 g de mascarpone
- 2 œufs
- 100 g de sucre
- Pour le sirop de trempage :
- un verre d’eau
- 4 cuillères à soupe de sirop de fraise
- 8 cuillères à soupe de kirsch
- 2 cuillères à soupe de jus de citron
- Pour le reste :
- 30 biscuits à la cuillère
- 20 fraises
- 6 carrées de chocolat noir