
Ingrédients / pour 8 personnes
- 2 clémentines (non traitées)
- 175 g de beurre
- 175 g de sucre en poudre
- 175 g de farine
- 3 oeufs
- 3 cuillères à soupe d'amandes en poudre
- 3 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse
- 1/2 sachet de levure
- Pour le glaçage :
- 6 cuillères à soupe de jus de clémentine
- 2 cuillères à soupe de sucre glace
- 3 morceaux de sucre