Ingrédients / pour 3 personnes
- 500 g de seiches noires - 300 g de riz - 200 g de Ricotta - 30 g sauce de piment - 30 g concentré de tomates - 1 oignon - 2 échalotes - ½ verre de vin blanc sec - huile d’olive extra vierge - sel
Ingrédients / pour 3 personnes