Ingrédients / pour 4 personnes
- 180 g de farine (moitié farine de blé, moitié farine de maïs) - 125 g de beurre bien ramolli - 125 g de sucre (moitié cassonade, moitié sucre glace) - 125 g de raisins secs et fruits confits - 3 oeufs - 1 bouchon d'arôme de fleur d'oranger - 1/2 sachet de levure chimique - 1 pincée de sel