Ingrédients / pour 4 personnes
- 300 g d'aiguillettes de poulet - 3 carottes - 2 courgettes - 2 pommes - 2 à 3 grosses cuillères de Maïzena - beurre - bouillon aux épices (ou autre) - environ 2 grosses cuillères à soupe du mélange d'épices (muscade, coriandre, cumin, cannelle, gingembre...) - quelques filaments de safran (facultatif) - sel, poivre