Ingrédients / pour 6 personnes
- Pâte à la vanille : - 250 g de ricotta - 150 g de fromage frais (Carré frais ou St-Môret) - 2 œufs - 125 g de sucre glace - 1 cuillerée à soupe de vanille liquide Pâte au chocolat : - 200 g de chocolat corsé - 150 g de beurre - 3 œufs - 125 g de sucre glace - 125 g de farine - noix de pécan