Pain de mie léger

Préparation 10 mn Cuisson 3 h Temps Total 3 h 10 mn
Pain de mie léger

Ingrédients / pour 30 personnes

  • 1,5 tasse d'eau - 1 cuillère à soupe d'huile - 2 cuillères à soupe de sucre - 2,5 tasses de farine - 1 tasse de flocons de pomme de terre - 1 cuillère à café de sel - 2 cuillères à café de levure de boulanger

Préparation Pain de mie léger

  1. Pour finir
    Verser dans la cuve de la machine à pain, dans l'ordre : l'eau, l'huile, le sucre, la farine, les flocons de pomme de terre, le sel et la levure de boulanger. Lancer le programme "pain blanc" (ou "pain français"). Attendre quelques instants avant de démouler.