Gâteau chocolat, poires, noisettes

Préparation 20 mn Cuisson 35 mn Temps Total 55 mn
Gâteau chocolat, poires, noisettes

Ingrédients / pour 8 personnes

  • 180 g de chocolat - 2 oeufs - 1 yaourt - 2 cuillères à soupe d'huile - 1/2 sachet de levure - 140 g de farine - 150g de sucre - 60 g de noisettes concassées - 2 poires bien mûres

Préparation Gâteau chocolat, poires, noisettes

  1. 1 Fouetter le sucre et les oeufs.
  2. 2 Ajouter le yaourt, la farine et la levure. Bien mélanger.
  3. 3 Incorporer l'huile pour obtenir une pâte lisse.
  4. 4 Ajouter le chocolat fondu et les noisettes concassées.
  5. 5 Ajouter les poires épluchées, coupées en dés.
  6. Pour finir
    Faire cuire à 180°C pendant 30 minutes (il reste fondant)dans un moule beurré.