Ingrédients / pour 6 personnes
- 60 g de raisins de Corinthe - 10 cl de rhum - 20 g d'amandes effilées - 250 g de pâte sablée - 15 g de beurre - 1 ananas frais - 20 cl de crème fraîche fluide - 3 oeufs - 120 g de noix de coco râpée - 80 g de sucre en poudre - extrait de vanille - nappage blond