Préparation Verrines avocat-crabe-crevettes

1. 1 Réserver 4 rondelles de citron et 8 crevettes pour la décoration.
2. 2 Couper les tomates en 4. Décortiquer les crevettes restantes et égoutter le crabe. Couper les avocats en 8.
3. 3 Garnir chaque verre de salade, tomates et de 2 morceaux d'avocat, disposer dessus la chair de crabe et 2 crevettes décortiquées.
4. 4 Ajouter 2 morceaux d'avocat et 1 tomate (par verre), ajouter 2 crevettes et du crabe.
5. 5 Dans un bol, mettre du sel, du poivre, un jus de citron et 4 cuillères à soupe d'huile d'olive. Verser un peu de sauce dans chaque verre, puis saupoudrer de paprika.
6. Pour finir
   Servir de suite avec une rondelle de citron et les crevettes réservées.