8 tranches de pain
de mie
ou de brioche
2 poires fraîches
16 petits carrés de
chocolat noir , au lait,
ou praliné
Préparation Croque poires-chocolat
1
Peler, épépiner les poires puis les couper en lamelles.
2
Disposer sur 4 tranches de pain de mie ou de brioche, deux ou trois carrés de chocolat et des lamelles de poire.
Recouvrir des autres tranches.
3
Cuire dans un appareil à croque-monsieur (préchauffer) quelques minutes de chaque côté ou à four chaud. Dans ce cas, beurrer un peu les tranches du dessus.