Tarte à la pâte de tomates séchées et jambon

Préparation 10 mn Cuisson 25 mn Temps Total 35 mn
Tarte à la pâte de tomates séchées et jambon

Ingrédients / pour 6 personnes

  • 1 pâte brisée - 1 pot de pâte de tomates séchées - 2 tomates fraîches - 100 g de jambon fumé râpé - 1 boule de mozzarella - 10 feuilles de basilic frais - 2 cuillères à soupe de chapelure - 2 tranches de fromage à hamburger (facultatif)

Préparation Tarte à la pâte de tomates séchées et jambon

  1. 1 Préchauffez le four thermostat 7 (210°C). Etalez la pâte à plat puis badigeonnez toute la surface de pâte de tomates séchées. Saupoudrez de chapelure puis déposez des tranches de tomates fraîches, le jambon fumé et les tranches de fromage à hamburger (facultatif).
  2. 2 Enfournez 15 minutes puis ajoutez les tranches de mozzarella. Enfournez à nouveau jusqu'à ce que la mozzarella soit légèrement fondue.
  3. Pour finir
    Sortez du four et déposez les feuilles de basilic. Servez sans attendre !