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Tarte à la pâte de tomates séchées et jambon

Préparation 10 mn Cuisson 25 mn Temps Total 35 mn
Tarte à la pâte de tomates séchées et jambon

Ingrédients / pour 6 personnes

  • 1 pâte brisée
  • 1 pot de pâte de tomates séchées
  • 2 tomates fraîches
  • 100 g de jambon fumé râpé
  • 1 boule de mozzarella
  • 10 feuilles de basilic frais
  • 2 cuillères à soupe de chapelure
  • 2 tranches de fromage à hamburger (facultatif)

Préparation Tarte à la pâte de tomates séchées et jambon

  1. 1Préchauffez le four thermostat 7 (210°C). Etalez la pâte à plat puis badigeonnez toute la surface de pâte de tomates séchées. Saupoudrez de chapelure puis déposez des tranches de tomates fraîches, le jambon fumé et les tranches de fromage à hamburger (facultatif).
  2. 2Enfournez 15 minutes puis ajoutez les tranches de mozzarella. Enfournez à nouveau jusqu'à ce que la mozzarella soit légèrement fondue.
  3. Pour finir

    Sortez du four et déposez les feuilles de basilic. Servez sans attendre !