Ingrédients / pour 5 personnes 120 g de beurre - 100 g de farine - 30 g de poudre d'amandes - 20 g de sucre - 2 oeufs - 1/2 sachet de levure - 20 cl de grenadine
Préparation Madeleines à la grenadine 1 Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6). Faites fondre le beurre au micro-ondes dans un bol. 2 Pendant ce temps, battez dans un saladier les oeufs avec le sucre et le sucre vanillé. Puis, versez doucement la farine sans cesser de remuer. 3 Ajoutez le beurre fondu, la poudre d'amandes et la levure. Versez ensuite la grenadine tout en remuant. Pour finir Versez la pâte dans de petits moules à madeleines. Enfournez alors pour 12 à 15 minutes (les madeleines doivent légèrement dorer).