10 fromages de chèvre frais (type "Chèvretine")
- 3 tomates séchées à l’huile d’olive
- huile d'olive extra vierge
- 1 bouquet de basilic frais
- sel et poivre du moulin
Préparation Chèvres frais marinés à l'huile d'olive
Pour finir
Disposez les fromages frais sur un plat. Coupez avec des ciseaux de fines lamelles de tomates séchées et disposez-les sur les fromages. Ciselez le basilic et répartissez-le sur les fromages.
Donnez un tour de moulin à poivre. Salez. Ajoutez un trait d’huile d'olive sur la préparation. Réservez au frais.