Ingrédients / pour 4 personnes
- 2 magrets de canard fumés coupés en tranches fines - 3 oranges - 150 g de mâche - 2 tranches de pain de mie - 20 g de beurre - 1 échalote - vinaigre de framboise - huile d'olive - sel, poivre
Ingrédients / pour 4 personnes