500 g de cerises
- 80 g de farine
- 80 g de sucre
- 3 oeufs
- 2 verres de lait
- 1 sachet de levure
Préparation Clafoutis aux cerises tout simple
Pour finir
Beurrer un plat à tarte ou un moule. Déposer les cerises lavées. Dans un saladier, battre ensemble la farine, le sucre, le lait, les oeufs et la levure. Verser le tout sur les cerises. Enfourner une petite heure à 180°C (thermostat 6), jusqu'à ce que le clafoutis soit doré. Quand le clafoutis a tiédi, ajouter sur le dessus du sucre.
Servir tiède.