Ingrédients / pour 8 personnes
- 1 kg de rhubarbe - 280 g de sucre semoule - 120 g de semoule de blé fine - 30 g de farine tamisée - 10 g de beurre - 4 œufs - ¾ de litre de lait entier - 4 cuillères à soupe d'eau de vie de mirabelle
Ingrédients / pour 8 personnes