
Ingrédients / pour 6 personnes
- 150 ml de lait
- 90 g de farine
- 150 ml de crème épaisse
- 3 oeufs
- sel et poivre
- 1 pincée de noix de muscade
- 2 courgettes (400 g environ)
- 1 bûche de chèvre
Ingrédients / pour 6 personnes
Pour finir
Verser la pâte sur les courgettes, disposer les rondelles de chèvre et faire cuire 35 minutes à thermostat 7 ou 210°c. Servir avec une salade verte.