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Tarte aux crevettes et aux tomates

Préparation 15 mn Cuisson 25 mn Temps Total 40 mn
Tarte aux crevettes et aux tomates

Ingrédients / pour 6 personnes

  • 1 rouleau de pâte feuilletée
  • 3 tomates
  • 250 g de crevettes cuites décortiquées
  • 100 g de fromage râpé
  • 1 boule de Mozzarella
  • 4 cuillère à soupe de moutarde
  • 1 cuillère à soupe de beurre d’ail
  • sel, poivre
  • basilic

Préparation Tarte aux crevettes et aux tomates

  1. 1Préchauffez le four à 200°C. Déroulez la pâte dans un moule à tarte et piquez le fond à la fourchette.
  2. 2Coupez les tomates grossièrement. Badigeonnez la pâte avec la moutarde puis recouvrez de fromage râpé et de Mozzarella. Disposez dessus les tomates et les crevettes. Parsemez de beurre d’ail, et enfin de feuilles de basilic.
  3. Pour finir

    Tarte aux crevettes et aux tomates : Etape 3
    Faites cuire 20 à 25 minutes.