Ingrédients / pour 6 personnes
- 450 g de quetsches(lavées et dénoyautées) - 3 oeufs - 150 g de sucre semoule - 2 cuillères à soupe de sucre roux - 200 g de farine - 150 g de fromage blanc - 1 sachet de levure chimique - 5 cl d'huile - 1 cuillère à soupe d'extrait de vanille