Ingrédients / pour 6 personnes
- un poulet - un oignon haché - une poignée de persil haché - 3 cuillères à soupe d'huile d'arachide - un peu de gingembre - un peu de cannelle - une pincé de sel 2ème étape - 400 g d'amandes frites et pilées - 100 g de beurre fondu - 50 g de sucre - un peu d'eau de fleur d'oranger 3ème étape - 5 oeufs - 10 feuilles filo