Ingrédients / pour 6 personnes
- 230 g de quetsches dénoyautées - 175 g de farine - 1 sachet de levure de boulanger - 20 g de sucre + saupoudrage final - 2 œufs - 100 g de beurre mou - 1 cuillère à soupe de fleur d’oranger - 1 cuillère à soupe de lait