Salade d'avocats au pamplemousse

Préparation 20 mn Temps Total 20 mn
Salade d'avocats au pamplemousse

Ingrédients / pour 4 personnes

  • 2 avocats - 1 pamplemousse - 1 boîte de miettes de crabe - 1 boîte de coeurs de palmier - 1 boîte de crevettes décortiquées - sel

Préparation Salade d'avocats au pamplemousse

  1. 1 Eplucher le pamplemousse, couper la chair en petits morceaux et les mettre dans un saladier.
  2. 2 Eplucher les avocats et les couper en petits morceaux, les ajouter au pamplemousse.
  3. 3 Egoutter les coeurs de palmier, les couper en rondelles et les ajouter au reste de la préparation.
  4. 4 Egoutter les miettes de crabe, les crevettes décortiquées et les mettre dans le mélange. Saler légèrement, remuer, et mettre au frais.
  5. Pour finir
    Servir bien frais. Inutile de rajouter de la sauce, le pamplemousse rend du jus.