Ingrédients / pour 6 personnes
- 600 g de framboises
- 3 poires (facultatif)
- 160 g de sucre en poudre
- 100 g de farine
- 100 g de beurre
- 1 pincée de sel
- 1 cuillère à café de cannelle en poudre
- 70 g de noix de coco râpée
- 50 g de chocolat pâtissier
- 50 g de chocolat blanc à la noix de coco
- 60 cl de crème liquide