Ingrédients / pour 4 personnes
- 250 g de cassonade - 6 jaunes d’œufs - 25 cl de crème entière liquide - 1 barquette de petites fraises - 1 barquette de framboises - 1 barquette de mures - 1 barquette de groseilles - 4 petites meringues - 8 cuillères à soupe de sirop de violette - 2 cuillères à soupe de pistaches concassées non salées décortiquées