Ingrédients / pour 5 personnes
- Pour la meringue : - 200 g de sucre - 100 g de farine - 3 blancs d'oeufs - 1 sachet de sucre vanillé Pour la tarte : - 1 boîte de poires au sirop (ou 3 poires fraîches pelées) - 150 g de farine - 150 g de sucre - 125 g de beurre - 3 jaunes d'oeufs - 1/2 sachet de levure - 1 pincée de sel