Courgette farcie aux lardons

Préparation 30 mn Cuisson 45 mn Temps Total 1 h 15 mn
Courgette farcie aux lardons

Ingrédients / pour 4 personnes

  • 4 courgettes 250 g de lardons chapelure gruyère sauce béchamel un peu épaisse 4 à 5 cuillères à soupe de crème fraîche sel et poivre beurre

Préparation Courgette farcie aux lardons

  1. 1 Vider le milieu des courgettes.
  2. 2 Mélanger les lardons, la béchamel et un peu de gruyère.
  3. 3 Mettre la farce sur les courgettes.
  4. 4 Ajouter le reste de gruyère et la chapelure. Disposer les courgettes dans un plat.
  5. Pour finir
    Ajouter quelques noisettes de beurre sur les courgettes et les enfourner pendant 45 minutes.