Crumble express de pistaches aux pêches jaunes

Préparation 10 mn Cuisson 15 mn Temps Total 25 mn
Crumble express de pistaches aux pêches jaunes

Ingrédients / pour 4 personnes

  • 4 pêches 50 g de pistaches 1/2 citron 90 g de farine 50 g de beurre ramolli 50g de sucre semoule 50 g de sucre glace

Préparation Crumble express de pistaches aux pêches jaunes

  1. 1 Préchauffer le four 180°C (thermostat 6).
  2. 2 Mixer les pistaches. Les verser dans un bol, ajouter la farine, le beurre ramolli et le sucre glace en effritant la pâte entre les doigts. Déposer la pâte sur une plaque couverte de papier sulfurisé dans le four pendant 10 minutes.
  3. 3 Peler les pêches et les couper en morceaux. Les mettre dans un plat spécial micro-ondes avec un filet de jus de citron et le sucre. Couvrir et faire cuire 5 minutes au micro-ondes à pleine puissance.
  4. Pour finir
    Répartir les fruits dans des coupelles. Servir tiède parsemé au tout dernier moment du crumble.