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Craquelin

Préparation 2 h Cuisson 40 mn Temps Total 2 h 40 mn
Craquelin

Ingrédients / pour 4 personnes

  • 6 g de levure séchée
  • 500 g de farine blanche 1 oeuf entier battu
  • 75 g de beurre
  • 250 ml de lait
  • 3 cuillères à soupe de sucre
  • 1 petite cuillère à thé de sel
  • 100 g de sucre perlé

Préparation Craquelin

  1. 1Bien mettre les ingrédients dans la machine à pain en suivant l'ordre de la liste.
  2. Pour finir

    Quand le programme est fini, ajouter 100 g de sucre perlé, puis beurrer un moule à tarte. Faire une boule, puis mettre au four pendant 40 minutes à 175°C.