
Ingrédients / pour 4 personnes
- rotis de dinde
- 1 poivron vert
- 1 poivron jaune
- 2 concerves de pomme de terre
- 2 oignons
- 2 gousses d'ail
- persil séché
- basilic séché
- 2 cuillères à soupe d'huile
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
Ingrédients / pour 4 personnes
Pour finir
Faites rissoler l'ail et l'oignon dans l'huile. Quand c'est doré ajoutez les poivrons, faites revenir le tout durant 10 minutes. Puis ajoutez la viande et le persil ainsi que le basilic, faites cuire pendant 15 minutes tout en remuant toutes les 3 minutes pour éviter que cela n'accroche et recouvrez avec un couvercle. Dès que la viande est pratiquement cuite ajoutez les pommes de terre et remuez. C'est prêt...