Ingrédients / pour 8 personnes
- 4 belles bananes mûres - 45 cl de lait - 100 g de chocolat noir à cuire - 4 oeufs (2 entiers + 2 jaunes) - 120 g de sucre roux - 60 g de farine tamisée Pour le moule : - 20 g de beurre - 1 cuillère à soupe de sucre roux - 1/2 cuillère à soupe de cacao en poudre