Ingrédients / pour 4 personnes
- 2 belles courgettes 3 petites aubergines bien rondes 500 g de viande de boeuf hachée 1 gros oignon 4 gousses d'ail 1 bocal de sauce tomates au basilic 1 sachet de béchamel sel et poivre 1 cuillère à café de paprika fromage râpé mais en très petite quantité(facultatif) 1 filet d'huile d'olive huile pour le bain d'huile