Oeufs de caille au jambon de Bayonne

Préparation 15 mn Cuisson 5 mn Temps Total 20 mn
Oeufs de caille au jambon de Bayonne

Ingrédients / pour 4 personnes

  • Œuf de caille : 24 unité
  • Jambon de Bayonne : 6 tranche
  • Poivre

Préparation Oeufs de caille au jambon de Bayonne

  1. 1 Plonger les œufs de cailles dans une casserole d'eau froide et porter 5 minutes à ébullition.
  2. Pour finir
    Ecaler les œufs durcis et les envelopper dans un ruban de jambon. Maintenir avec un pique en bois. Poivrer et servir.