Carottes au thym

Préparation 5 mn Cuisson 30 mn Temps Total 35 mn
Carottes au thym

Ingrédients / pour 4 personnes

  • 1 kg de carottes - 100 g de beurre - 2 échalotes - 1 belle branche de thym frais - 1/4 de verre d'eau - sel, poivre

Préparation Carottes au thym

  1. 1 Eplucher les carottes, les couper en rondelles, hacher les échalotes.
  2. 2 Faire revenir les échalotes dans les 100 g de beurre avec les rondelles de carottes.
  3. Pour finir
    Ajouter l'eau et le thym émietté, faire cuire environ 30 minutes.