Ingrédients / pour 6 personnes
- 5 endives
- 3 oeufs
- 30 g de beurre
- 120 g de farine
- 30 cl de lait
- sel
- poivre
- 1 pincée de noix de muscade
- 1 oignon
- 50 g de parmesan râpé + 1 cuillère à soupe
- 1 cuillère à soupe de graines de sésame doré
Ingrédients / pour 6 personnes