Pour 16 madeleines :
- 2 oeufs
- 80 g de farine
- 100g de sucre glace
- 1 sachet de levure
- 40 g de beurre salé
- 5 cl de lait concentré non sucré
Préparation Madeleines au beurre : la recette facile
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Battez les oeufs et le sucre. Ajoutez la farine, la levure, le beurre fondu, le lait concentré non sucré et parfumez selon vos envies. Mettez dans des moules à madeleines, au four thermostat 6 pendant environs 20 minutes.
Pour finir
Pour les madelaines à la framboise, ajoutez 1 cuillère à dessert de coulis de framboise. Pour celles au citron, ajoutez 2 cuillères à dessert de jus de citron frais.
Pour celles au miel, 2 cuillères à dessert de miel. Pour celles à la pistache, 2 cuillères à dessert de pâte de pistache.