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Far minute

Préparation 5 mn Cuisson 10 mn Temps Total 15 mn
Far minute

Ingrédients / pour 4 personnes

  • 1 verre de farine (200 ml)
  • 1 verre de sucre (200 ml)
  • 1 verre de lait
  • 2 oeufs

Préparation Far minute

  1. 1Mélangez ensemble la farine et le sucre. Ajoutez les oeufs.
  2. 2Délayez avec le lait.

  3. Pour finir

    Faites cuire selon votre goût (far coulant ou non) à la poêle comme une omelette, c'est-à-dire en repliant les bords, ou bien comme une crêpe, en la retournant après qu'elle soit bien saisie d'un côté.