Ingrédients / pour 6 personnes
- 500 g d'ananas frais (ou en morceaux surgelés) - 150 g de sucre - 90 g de farine - 80 g de noix de coco râpée - 4 oeufs - 40 cl de lait de coco - 6 cuillères à café de sucre (pour le caramel)
Ingrédients / pour 6 personnes