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Tranches de potimarron rôties

Préparation 15 mn Cuisson 45 mn Temps Total 1 h
Tranches de potimarron rôties

Ingrédients / pour 4 personnes

  • 1/2 potimarron épluché
  • 1 gousse d'ail
  • 3 cuillères à soupe de sirop d'érable
  • 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • sel et poivre

Préparation Tranches de potimarron rôties

  1. 1Couper le potimarron en tranches d'environ 10 cm x 4 cm. Les disposer dans un plat allant au four. Couper la gousse d'ail en 2 ou 4 et mettre les morceaux dans le plat. Recouvrir de sirop d'érable et d'huile d'olive (éventuellement augmenter les quantités indiquées). Saler et poivrer. Cuire 45 minutes environ à 190°C (thermostat 6) en arrosant régulièrement.